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步骤 1：
猪手放冻水煮滚10分钟，过冻水洗干浄。
步骤 2：
热锅爆香料头，放红腐乳炒香，放猪手炒均，加入话梅同调味料，加水蓋过猪手，慢火炖1小时至1.5小时，至筷子轻易穿过即可以。
话梅冰糖可自己调配，不够咸可以加盐。
小吊梨汤
酸酸甜甜健脾消食陈皮话梅酱排骨
话梅小排
真想让你尝一口话梅排骨，酸甜不腻，巨巨巨
话梅一夜渍萝卜 详细配方
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夏日捞汁凤爪
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话梅棒棒糖
伯爵红茶巴巴露亚
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