微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
红焖无骨鸡腿收藏
浏览 27400
收藏 1849
所需食材
- 琵琶腿 4只
- 洋葱 1颗
- 胡萝卜 1颗
- 盐 适量
- 料酒 3勺
- 红烧酱油 3勺
- 生抽 3勺
- 糖 3勺
- 水 小半碗
- 姜片 少许
- 葱 少许
- 蒜 1瓣
红焖无骨鸡腿的做法步骤
-
步骤 1：
琵琶腿买来冲洗干净，剔下骨头，肉切块备用
-
步骤 2：
洋葱切块，胡萝卜切条，葱姜蒜切好备用
-
步骤 3：
锅里倒入油，将部分洋葱入锅煸炒出香味
-
步骤 4：
倒入鸡腿和葱姜蒜一同翻炒均匀
-
步骤 5：
待鸡肉稍稍变色，放入剩余洋葱，继续翻炒
-
步骤 6：
2分钟后倒入生抽，翻炒均匀
-
步骤 7：
倒入料酒翻炒均匀
-
步骤 8：
放入适量红烧酱油提色，倒入适量水
-
步骤 9：
放入胡萝卜条，盖盖子焖5分钟左右，待汤汁浓郁即可出锅
小贴士
还可以加入香菇哦~~
超超超好吃~~没什么难度，米饭杀手~~家里有不爱吃饭的宝宝可以来一盘试试~~
热门菜谱
