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步骤 1:
取四个鸡蛋。。蛋黄和蛋清分开。。蛋黄搅拌下,倒入小部分纯牛奶。。再放一勺白糖。。再放适量面粉。。搅拌到一团团的。。再放油。。搅拌成一个油面。。
步骤 2:
蛋清用打蛋器打成蛋白状态。。加白糖。。再打。。再放糖。。再打。。再放糖。。蛋白一直打到稠稠的。。蛋白分出一半和蛋黄一起搅拌会,再放入另一半蛋白一起搅。。
步骤 3:
锅里加热再抹上点油。。倒入面团。。撒上黑芝麻。。跟煮饭一样的时间。。完成。。
步骤 4:
完成
步骤 5:
完成
步骤 6:
切好,开吃!。。