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步骤 1:
刮鳞,洗净带鱼,倒少许料酒,研制
步骤 2:
准备葱姜蒜,大料,红辣椒
步骤 3:
打入一颗鸡蛋,带鱼均匀裹上蛋液
步骤 4:
下油锅,小心翻动,带鱼容易碎哦
步骤 5:
葱姜蒜热火爆炒,倒入带鱼段,不要翻动,加入酱油一勺半,,一勺半白糖,三勺醋,盐,加水没过带鱼,中火炖。
步骤 6:
装盘
步骤 7:
我要通通次光光~!
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