家常菜—酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  这是所有食材～

• 步骤 2：

  土豆对半切开，然后如图切片。

• 步骤 3：

  再放倒切丝～

• 步骤 4：

  青椒拍扁也切丝～

• 步骤 5：

  锅中兑水烧开，然后放一勺醋。 把切好的土豆丝倒入锅中煮开。

• 步骤 6：

  撇净浮沫捞出～

• 步骤 7：

  锅中倒油，入姜蒜辣椒爆香～

• 步骤 8：

  中火下青椒翻炒出香味～

• 步骤 9：

  放入焯水过的土豆丝翻炒至断生，放入盐～

• 步骤 10：

  盛盘即可～搞定