好吃好做的家常香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  洗好的油菜十字切开，香菇切好

• 步骤 2：

  水中放少许盐、香油，放入油菜烫一下。

• 步骤 3：

  烫好的油菜摆盘备用

• 步骤 4：

  锅中放油，葱、蒜、干辣椒炸锅

• 步骤 5：

  放香菇翻炒，加入蚝油、生抽翻炒均匀

• 步骤 6：

  加入刚才焯过油菜的水，加入十三香、鸡精、盐。水莫过蘑菇即可

• 步骤 7：

  待蘑菇焖熟，放入水淀粉收汁浇在之前摆好盘的油菜上

• 步骤 8：

  香香啦