牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  先上个材料合集

• 步骤 2：

  准备不粘锅，小火，化开黄油放入棉花糖

• 步骤 3：

  持续小火，切不可着急开大火，待棉花糖慢慢融化

• 步骤 4：

  待棉花糖完全融化后添加奶粉和碾碎的扁桃仁，将所有食材揉合在一起

• 步骤 5：

  待完全揉合在一起后，关火，将糖块放在硅胶垫上（为防止粘粘，如果没有可以在案板上先铺一层硅油烤箱纸），然后在糖块上再铺一层烤箱纸，用擀面杖擀开至所需的厚度

• 步骤 6：

  称糖块温热时切块

• 步骤 7：

  用糖纸包好慢慢吃！