琉璃核桃的做法步骤

• 步骤 1：

  将核桃仁放炒勺里干炒一下，晾凉

• 步骤 2：

  白糖放少许水小火熬开，糖液变黄色，表面有小泡

• 步骤 3：

  将核桃放入熬好的糖液里（仍然保持小火），边加热边搅拌，使核桃仁均匀裹上糖液。完成。