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步骤 1:
和好面待醒发... 萝卜擦丝切末,里肌肉切末,我用的是鸡里肌肉,大葱切末,冷锅热油,翻炒馅,肉熟了加入适量盐拌匀待用。 揉好的面团醒发至两倍大,搓条切块擀圆片,中间厚两边薄,包馅,像包包子一样收口,压扁,电饼档插电刷油,放入包好的馅饼,正面也刷上油,五分钟就ok!
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