无油杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  1，蛋清里滴几滴柠檬汁。

• 步骤 2：

  2，启动打蛋器高速打发粗泡，加入第一次糖。

• 步骤 3：

  3，剩下的糖分两次加入打至干性发泡。

• 步骤 4：

  4，蛋黄分两次加入蛋白霜中，搅打均匀。

• 步骤 5：

  5，筛入低筋面粉。

• 步骤 6：

  6，翻拌均匀。

• 步骤 7：

  7，装入模具中，放入预热好的烤箱155度20分钟。

• 步骤 8：

  8，烤火放凉后用奶油霜装饰即可。