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牛奶卡通饼干 简单易上手收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 低粉 115g
- 奶粉 10g
- 鸡蛋液 15g
- 盐 1g
牛奶卡通饼干 简单易上手的做法步骤
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步骤 1：
室温软化黄油。冬天天气冷，可以隔水融化一下。 筛入糖粉，搅拌均匀至无颗粒状。 再加入蛋液，搅拌均匀，无需打发。 再加筛入面粉，奶粉，盐。 稍微搅拌，再揉成面团。
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步骤 2：
取面团，扞成约5mm的厚片。 上印模…… 周边多余的面粉可以用挑针或牙签剔开，饼干取下，放烤盘上。
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步骤 3：
上下火150度，25分钟。 烤箱脾气不同，记得多看火哦！不要让饼干焦了，太上火也不健康^ω^
