香煎撒尿牛丸的做法步骤

• 步骤 1：

  牛丸准备好

• 步骤 2：

  锅中多倒点花生油

• 步骤 3：

  油热后把牛丸倒入煎炸

• 步骤 4：

  用木铲来回翻煎，火候要控制好，中小火慢煎，加点酱油提味

• 步骤 5：

  继续煎，牛丸煎的过程中会慢慢变大

• 步骤 6：

  等到翻的时候完全可以感觉到每个牛丸都弹弹的，外表酥酥的就可以准备关火出锅了

• 步骤 7：

  趁热吃真的别有一番味道，和火锅里涮着吃的滋味不一样。