软巧克力麦芬的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油60g隔水软化。

• 步骤 2：

  加入70g糖粉打发至完全融合。

• 步骤 3：

  加入50g鸡蛋继续打发至混合均匀。

• 步骤 4：

  加入牛奶80ml搅打均匀。

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉85g、可可粉两大勺，用刮刀混合均匀。

• 步骤 6：

  混合好的糊糊装入裱花袋。

• 步骤 7：

  倒入纸杯八分满，烤箱预热180度，烘烤20分钟。