罗汉果雪梨膏的做法步骤

• 步骤 1：

  1：来个大合照，雪梨可以打成酱，也可以像我一样刨成丝，锅中水量盖过雪梨丝一点就行了。

• 步骤 2：

  2：罗汉果不用外皮，只用里面的芯熬煮，，老冰糖先放90g，把其他材料都放入锅里中大火熬制，偶尔搅拌搅拌，避免焦低。

• 步骤 3：

  3：熬到水开，再熬几分钟调节火候，变中小火，放入罗汉果水就会变成褐色，熬制出来的雪梨膏颜色成透明琥珀色，很好看哦！！

• 步骤 4：

  4：中小火熬半个小时左右，把渣虑出，加入另外110g的老冰糖继续小火熬，熬制过程需要偶尔搅拌，避免焦锅，直到粘稠。

• 步骤 5：

  5：熬制粘稠，关火，出锅。成功\(^o^)/

• 步骤 6：

  开水冲服，老少皆宜

• 步骤 7：

  有任何问题都可以找我了解，我不会天天都在豆果上，可能问题不能及时解答，问完问题删我，或者不删都没问题