蓝莓花生牛轧糖#果瑞氏#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

蓝莓花生牛轧糖#果瑞氏#收藏

浏览 109652 收藏 227

所需食材

  • 黄油 30g
  • 棉花糖 150g
  • 果瑞氏蓝莓干 40g
  • 奶粉 100g
  • 熟花生仁 100g
  • 糖纸 适量

小贴士

1、制作牛轧糖建议用燃气炉和不粘锅,全程小火制作,切忌心急用大火; 2、牛轧糖必须严格按照配方比例来制作,不能随便放,放太多糖会太硬,放太少则软、粘; 3、添加的奶粉建议为无糖全脂奶粉。如使用本身有甜味的奶粉会增加牛轧糖的甜度,这样吃起来会很腻!

阅宝麻麻 2016年01月01日发布
蓝莓花生牛轧糖,加了蓝莓干的牛轧糖,满口奶香略夹带着蓝莓的酸酸甜甜,口感更为丰富,更是甜而不腻。一直以来都很喜欢蓝莓,养眼且美味。酸酸甜甜的,更健康。比起麦芽糖做的牛轧糖的,棉花糖版牛轧糖真是简单太多了,一般都能掌握。动手吧!小伙伴!好吃的牛轧糖其实一点都不难!
热门菜谱