铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加糖蜂蜜搅拌均匀

• 步骤 2：

  加牛奶搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低粉和泡打粉

• 步骤 4：

  搅拌均匀后静止30分钟

• 步骤 5：

  平底锅加热，不放油哦，倒入一勺面糊，改小火，勺子垂直倒入不要动，那样才会圆哦

• 步骤 6：

  一到二分钟后会出现很多小泡泡，泡泡破裂后就可以翻面了

• 步骤 7：

  翻面烙至35秒左右即可取出放凉

• 步骤 8：

  两片一组，加豆沙馅即可食用