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芝麻牛肉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 1斤
- 蒜头 1个
- 芝麻 1/2茶匙
- 日式照烧汁 60毫升
- 芝麻油 2汤匙
- 米醋 1汤匙
- 葱 1根
- 海鲜酱 2茶匙
- 豆瓣酱 1/4茶匙
芝麻牛肉的做法步骤
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步骤 1：
将芝麻油、醋、葱、蒜头、海鲜酱和豆瓣酱拌匀在一起，然后淋在牛肉块上，拌匀。盖好，腌10分钟左右。或放在冰箱里腌过夜。
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步骤 2：
预热烤箱，然后把牛肉放在锡纸上，放在距离热源15厘米的位置。
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步骤 3：
把牛肉均匀的平铺在锡纸上，烤约8分钟，大概差不多熟的时候，把它拿出来。淋上日式照烧汁，最后撒上芝麻即成。
