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炖墨西哥辣味牛肉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 500克
- 洋葱 1个
- 西芹 2根
- 青椒 1个
- 意大利辣酱 1罐（600克）
- 云豆 2罐（400克装）
- 白云豆 1罐(400克装）
- 辣椒粉 半汤匙
- 干欧芹 半茶匙
- 盐 1茶匙
- 干牛至 3/4茶匙
- 现磨黑胡椒 1/4茶匙
- 塔粉 3/4茶匙
炖墨西哥辣味牛肉的做法步骤
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步骤 1：
将切碎的牛肉用中火炒好，倒出多余的油脂。
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步骤 2：
将牛肉放入炖锅，混进剩余的所有材料。
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步骤 3：
上盖后低火炖8小时即可。
炖锅很适合做这道菜。这道牛肉汤含有豆类，蔬菜和各种调料。单独作为一道菜或将剩下的配上带皮烤过的马铃薯都可以。
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