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步骤 1:
千层派皮放入模子中擀平,用叉子在派皮上叉洞。
步骤 2:
乳酪软化,加入砂糖拌匀,后加入鸡蛋。最后加入牛奶和柠檬汁,一并过筛。
步骤 3:
将乳酪陷倒入模具中,烤箱预热180度,30分钟。中途可能会膨胀,出炉后会回缩。
步骤 4:
当当当当,出炉后用黄桃装饰即可。可以刷果胶,表面会更光泽
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