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烩馍馍收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 馍馍 1个
- 油 20g
- 盐 少许
- 白菜叶 三片
- 鸡蛋 一个
- 葱姜蒜 少许
- 面粉 30g
- 酱油 少许
烩馍馍的做法步骤
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步骤 1：
炒锅放少许油，加入葱姜蒜爆锅。
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步骤 2：
放白菜丝炒软 ，放酱油翻炒。
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步骤 3：
放水烧开，加少量盐。
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步骤 4：
馍馍切成小块（大约0.5×1×2），放在和好的面糊内搅拌直到每块馍馍蘸匀面糊为止，倒入烧开的水里煮5分钟。打入蛋花（或随个人喜好荷包蛋或是不放都行）。出锅前可放鸡精调味。开吃
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步骤 5：
前面忘了拍照，出锅了上个成品图吧。咸香美味。
