鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  称重。

• 步骤 2：

  打散蛋液。

• 步骤 3：

  加入砂糖，打至出现纹路，提起打蛋器滴落成线不断（关键！！！）多打几分钟。

• 步骤 4：

  筛入泡打粉，面粉。

• 步骤 5：

  加入黄油，牛奶搅拌均匀。

• 步骤 6：

  涂好烤盘油。

• 步骤 7：

  倒入9分满，撒上芝麻，烤箱170度预热5分钟，上下火中层烤20分钟。

• 步骤 8：

  大功告成！

• 步骤 9：

  成品