土豆炒四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  食材汇总～土豆去皮切细条～四季豆去头尾摘小段～五花肉切细条～你要切片切丝都可以～葱花洗净切小段～红辣椒洗净切小段～不吃辣的可以不放辣椒～本人吃微辣～个人感觉放了辣椒更下饭～

• 步骤 2：

  锅里倒油～这个菜的食材不怎么吃油～建议不用倒太多～油热后加盐～

• 步骤 3：

  放入辣椒煸炒～不吃辣可以省略此步～

• 步骤 4：

  辣椒煸炒几下后倒入五花肉翻炒至肉变白～

• 步骤 5：

  倒入四季豆翻炒～

• 步骤 6：

  翻炒到四季豆变色倒入土豆～

• 步骤 7：

  翻炒～翻炒～

• 步骤 8：

  翻炒到四季豆跟土豆都有点变软倒入耗油继续翻炒～

• 步骤 9：

  倒入生抽调味继续翻炒～翻炒均匀了开中小火加盖闷煮到四季豆和土豆都熟～

• 步骤 10：

  出锅前倒入葱花～

• 步骤 11：

  翻炒均匀～

• 步骤 12：

  出锅装盘～

• 步骤 13：

  盛一碗米饭开吃吧～微辣鲜香～很下饭哒～