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步骤 1:
我们先将配料准备好,切丝、
步骤 2:
高丽菜也是切好备用
步骤 3:
将粉丝浸泡一下
步骤 4:
放油,蒜头、先放肉丝和胡萝卜先炒一下、
步骤 5:
再放高丽菜下去炒两炒
步骤 6:
再放木耳、放入适量的糖、盐,一勺料酒,适量鸡精。(吃辣的可以放辣椒)放入3碗水、盖上盖子1-2分钟
步骤 7:
再把浸泡好的粉丝放入、再盖上锅盖,焖3-4分钟
如果有虾米会更加鲜味、因为家的用完就没放了。因为粉丝吸水厉害、所以我放了3碗水。如果胡萝卜不喜欢吃绵的、可以先把肉炒下,胡萝卜丝和高丽菜一起放(^ω^)材料不需要多,因为都切丝、炒在一起就会一大碟了。