水晶面疙瘩的做法步骤

• 步骤 1：

  一碗半面粉，边加水边用筷子搅拌，和成面团状

• 步骤 2：

  青菜洗净，用手掰成两段备用

• 步骤 3：

  西红柿切块去皮，再切丁备用

• 步骤 4：

  热锅冷油将葱爆香，加水，大火烧开后转中火下面团，姜片

• 步骤 5：

  再次开锅后，先加西红柿，待煮沸后再放入青菜

• 步骤 6：

  开锅后放盐，鸡精香油调味。

• 步骤 7：

  装盘出锅，香喷喷的水晶面疙瘩就做好了。