干煎红三鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  红三鱼去鳞去内脏，注意不要开鱼肚，以保证鱼在煎的过程在中的鱼肉不散开。用盐腌制入味鱼肉整形。

• 步骤 2：

  热锅冷油。

• 步骤 3：

  放入已加工处理完的红三鱼酮体，小火慢煎，两面煎制至金黄上色。

• 步骤 4：

  最后装盘，撒上葱花，一道简便的菜肴便完成啦~