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步骤 1:
猪肚处理,用料酒,生粉,盐,一起抓十分钟(边看电视边抓)。反复三次!抓完泡水半个小时!
步骤 2:
半只鸡设块~撒上碎胡椒
步骤 3:
装肚
步骤 4:
牙签封口,小心手!
步骤 5:
放电压力锅煮,按煲汤
步骤 6:
取出,对半切,取出鸡肉猪肚切条
步骤 7:
放锅再压!
步骤 8:
成品
猪肚处理,三料三抓三冲!
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