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奶油莳萝烤三文鱼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 三文鱼排 680克
- 切碎的新鲜罗勒叶 1茶匙
- 干莳萝 1茶匙
- 芥末酱 120毫升
- 蛋黄酱 355毫升
- 干牛至 1茶匙
- 新鲜百里香 1茶匙
奶油莳萝烤三文鱼的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱到190摄氏度。
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步骤 2：
取一个大碗，放入蛋黄酱，芥末酱，百里香，牛至，罗勒叶，拌匀。把三文鱼放在烤盘上，用小勺把混合酱舀到三文鱼排上，抹匀。然后均匀撒上干莳萝。
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步骤 3：
把烤盘放入预热好的烤箱里，烤30-40分钟，直到鱼肉很容易用叉子分成片即可。
这道传统的家庭食谱告诉您阿拉斯加的人如何做出好吃的三文鱼菜肴。 用皇帝三文鱼， 红三文鱼或银三文鱼来做都行。配上野生米做的饭一起吃最好。
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