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香煎芝麻银雪鱼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 急冻银雪鱼柳 1块
- 油 适量
- 芝麻 适量
- 生粉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
香煎芝麻银雪鱼的做法步骤
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步骤 1：
先将银雪鱼柳洗干净，用纸抹干。再用盐及胡椒粉平均薄薄涂在两面，再加芝麻洒在两面。
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步骤 2：
快火下油起锅，先用生粉薄薄涂匀整条鱼柳，放入热油。煎至一面金黄，便翻转煎至另一面也金黄 (每面煎2分钟左右)。翻一下，然后转中小火，再每面煎5分钟左右。搞定！
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步骤 3：
用油烟纸滤干两面的油便可装盘；吃时可以伴奇妙酱。
又一懒人最适合的食谱。没有办法啦，要上班，回到家都已经6点多了，没有那么多多时间去煮大锅饭呀。
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