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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
切掉指甲,在分切鸡爪成小块。蒜拍扁剥皮,葱切粗丝,姜切片,辣椒切段。
步骤 3:
凉水泡一小时(短一点时间也可),泡掉血
步骤 4:
鸡爪用开水煮十分钟断生,然后马上凉水冲,冲掉所有油脂。小米辣和其他配料混合,加一杯凉白开。
步骤 5:
浸泡半小时就能吃啦,不过两小时以上味道更浓,能浸泡两天那就老好呲啦啦啦啦啦啦啦啦
步骤 6:
如果你喜欢次辣辣滴那就加多多包涵滴小米椒就好啦,,,,上盘
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