卤菜的做法步骤

• 步骤 1：

  烧适量开水

• 步骤 2：

  热锅，放油、白糖(一次性杯子大概一杯左右)炒成酱油颜色

• 步骤 3：

  炒到能附在锅铲上这种程度

• 步骤 4：

  将勾好的芡倒入开水中，继续煮

• 步骤 5：

  准备作料，放入煮好的开水中

• 步骤 6：

  放入腌制好的猪肉鸡腿

• 步骤 7：

  开大火煮

• 步骤 8：

  半个小时左右捞出

• 步骤 9：

  接着放入藕 千张 海带继续煮

• 步骤 10：

  半个小时左右出锅

• 步骤 11：

  完成出锅