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步骤 1:
白菜切丝越细越好,我是一早赶时间也是可以的,用少许盐拌一下出一下白菜里面的水分,这样也柔软一些比较易熟。在把鸡蛋放进去一起搅拌!
步骤 2:
加入玉米面粉一起搅拌,放胡椒粉,拌白菜时加了盐这时可以少些盐,依个人口味。
步骤 3:
拌好后准备开始煎饼了,锅烧热少许油就可以了!
步骤 4:
煎至两面金黄即可!
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