香菇腊肉红米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将红米，玉米渣，红芸豆浸泡半天。

• 步骤 2：

  然后倒掉水，放入锅中，香菇泡发切丁，腊肉切丁，倒水，只需刚好净过食材。（无需加盐，我加的不多但是咸死了，所以不要再加了）

• 步骤 3：

  然后像平常煮饭就可。不久香菇和腊肉香就四溢～

• 步骤 4：

  然后配制调料，自己酌量，以生抽为主，然后加入适量老干妈以及香菇酱，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  米饭快煮好的时候，掀盖，倒入酱料搅拌均匀～最后切葱放入～