饭煲蛋糕#年味#的做法步骤

• 步骤 1：

  用物准备

• 步骤 2：

  将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开

• 步骤 3：

  在蛋黄中加入30克糖，搅拌均匀

• 步骤 4：

  在3中加入50克牛奶，搅拌均匀

• 步骤 5：

  是这样子的

• 步骤 6：

  在5中筛入100克低筋面粉

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  在蛋清里加入50克糖，打发

• 步骤 9：

  将打发的蛋清分三次放入面粉糊中，搅拌均匀，注意不要画圈，要沿直径搅拌，以免泡沫消失

• 步骤 10：

  饭煲刷一层油，预热

• 步骤 11：

  倒入面糊

• 步骤 12：

  设定，选择蛋糕，时间50分钟

• 步骤 13：

  出锅前

• 步骤 14：

  成品