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步骤 1:
排骨洗净备用
步骤 2:
豆鼓切碎,葱姜蒜切碎,热锅下油,低温油小火炒豆鼓葱姜蒜末,爱吃辣放点辣椒
步骤 3:
小火炒出香味,倒入洗净的排骨里,放入2勺绍兴黄酒,2勺酱油,1勺白砂糖,少许盐,腌制10分钟
步骤 4:
然后摆盘,把排骨一块一块排放好
步骤 5:
隔水蒸20分钟
步骤 6:
香喷喷的豆鼓蒸排骨就好啦
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