芦蒿炒干子的做法步骤

• 步骤 1：

  芦蒿去叶去根部摘成小段，红椒切成丝，姜切片

• 步骤 2：

  锅内入油， 热锅后，入姜片爆香， 我用的是菜籽油所以颜色金黄

• 步骤 3：

  将红椒芦蒿一起倒入锅内爆炒

• 步骤 4：

  调入适量盐，少许生抽煸炒入味

• 步骤 5：

  最后加入豆干，因为豆干是熟的，煸炒热了之后就可以装盘了。