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步骤 1:
高筋粉400g 牛奶200g 糖30g 酵母5g 和成光滑面团 放入黄油30g揉至出膜 醒发至原面团2倍大
步骤 2:
分成24个小面团 包入奶黄馅儿
步骤 3:
整形
步骤 4:
醒发45分钟
步骤 5:
调制蜂蜜水 20g蜂蜜 10g矿泉水
步骤 6:
180度上下火 中层烤20分钟 出炉刷蜂蜜水
步骤 7:
好吃看得见
面和的有些硬 这样烤出来的排排包刷上蜂蜜才不至于软塌塌的 我的菜谱里有奶黄馅儿的方子
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