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青辣椒炒鸡胗收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胗 4个
- 大葱 2根
- 青辣椒 4个
- 干辣椒 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 海天香辣拌饭酱（香菇香辣味） 适量
- 加饭酒 适量
青辣椒炒鸡胗的做法步骤
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步骤 1：
鸡胗用盐和醋洗干净切片待用
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步骤 2：
把辣椒和其他配料切好待用
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步骤 3：
锅中放入适量油加入姜片和干辣椒煸出香味
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步骤 4：
放入鸡胗大火炒至断生，加入适量加饭酒再放入大葱和辣椒
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步骤 5：
炒一会儿淋入生抽和海天拌饭酱加入盐、鸡精、一点开水盖上锅盖焖煮片刻让鸡胗更入味，起锅，非常下饭哦
