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美艳剁椒收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 朝天椒 250g
- 小米椒 250g
- 姜 1小块
- 蒜 2个
- 盐 5勺
- 白酒 3勺
- 熟白芝麻 2勺
- 白糖 1勺
美艳剁椒的做法步骤
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步骤 1：
将辣椒洗净凉干去蒂。
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步骤 2：
将辣椒在无水无油的面板上切碎，蒜、姜切末，放到容器中。加入白芝麻，盐，糖，白酒拌匀。
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步骤 3：
放到无水容器中静置，然后放到洗净空干水的瓶中，放入冰箱冷藏几天即可食用。
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步骤 4：
做好的剁椒，是不是很美艳。
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步骤 5：
再来一张。
小贴士
我用的是小米椒朝天椒各半，做好很辣，大家可根据自己的喜好可随意。切板、容器均要无水无油。
百搭的剁椒，美滴滴地好吃又好看。喜辣的亲的最爱。
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