小熊杏仁饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将杏仁用粉碎机打碎

• 步骤 2：

  将黄油软化，加入粉糖拌均匀

• 步骤 3：

  将鸡蛋调好分三次加入调均匀（分三次好吸收）

• 步骤 4：

  将低筋面粉、杏仁倒入拌均匀

• 步骤 5：

  揉好后用保鲜膜包好，放入冰箱冻半小时

• 步骤 6：

  拿出来，揪成小坨，用保鲜膜包好擀成皮（厚度适当），用模压成型

• 步骤 7：

  放入烤箱第二层，上下加热烤十二分钟（烤箱先预热8分钟）。烤的时间根据自己的烤箱而定

• 步骤 8：

  成了（香、酥、脆）