西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  首先鸡蛋三枚，用筷子使劲打开，蛋液中放少许盐，入味以及去腥哦。

• 步骤 2：

  大葱以及八角准备好

• 步骤 3：

  西红柿切好，我切的有点大块了，大家可以切的小点或许更好。

• 步骤 4：

  洋葱这些是整个，下锅的时候我放了一半，一半就可以炒一盘菜了。

• 步骤 5：

  开火，洗好漓干的锅子倒油，待油温高点倒入切好的葱花，翻炒几下。

• 步骤 6：

  再把蛋液倒入锅内翻炒。翻炒整块后盛入碗中待用！

• 步骤 7：

  再倒入油适量，放入八角。

• 步骤 8：

  待八角出味后放入半份洋葱。翻炒

• 步骤 9：

  倒入西红柿，翻炒几下，加盐，调料，酱油一滴，大概翻炒两分钟。

• 步骤 10：

  放入炒好的鸡蛋翻炒至鸡蛋里入西红柿汁水即可。盛盘待食用。