莲藕大骨汤#比暖男更暖的是#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  锅内添凉水，目的去血沫，去腥

• 步骤 3：

  煮透后取出放入凉水里，多换几次水，目的是洗透，彻底去腥，

• 步骤 4：

  锅内重新放清水，煮大骨棒

• 步骤 5：

  莲藕切块备用

• 步骤 6：

  开锅，放入葱段，姜片，大火煮开锅，10分钟后，再改小火慢炖，炖至肉8分熟

• 步骤 7：

  放入去皮栗子和莲藕块，煮至肉烂

• 步骤 8：

  出锅后放盐调味，香菜点缀