自制酱炖大锅菜的做法步骤

• 步骤 1：

  甘蓝切好，豆腐备好。

• 步骤 2：

  西红柿用刀划十字下开水焯一下去皮

• 步骤 3：

  切碎装盘

• 步骤 4：

  锅入油烧热，放两勺自制的酱。

• 步骤 5：

  接着加入西红柿，倒些水。炒出红汤。

• 步骤 6：

  放入大白菜，炒软加水，然后最后放入豆腐。

• 步骤 7：

  豆腐入汁儿出锅。关火！