吐司面包新吃法的做法步骤

• 步骤 1：

  取吐司片如图抠出来，工具和形状真的随意，大小适度不破坏整体就行。模具啦，杯子啦，煎蛋器啦都行。

• 步骤 2：

  不粘锅适度刷油（也可以不用油，整体拿出来刷一点油会更方便），如图，鸡蛋打进去，待蛋白凝固即可铲出放烤盘备用。

• 步骤 3：

  家庭常用烤盘平铺四片吐司，大小刚好。

• 步骤 4：

  铺上芝士片。

• 步骤 5：

  为了满足家人各自的喜好，用了黑椒和泰式甜辣酱。

• 步骤 6：

  另外两片分别是盐粒加黑胡椒粉，砂糖。

• 步骤 7：

  烤箱180预热，中火15～20分钟。可自己观察上色。喜欢吃蛋黄稀软一点的时间少一点，喜欢蛋黄口感硬熟一些的时间长一点。

• 步骤 8：

  我家烤箱20分钟的效果，芝士软化，蛋白口感酥嫩有弹性(☆_☆)

• 步骤 9：

  蛋黄凝固的刚好，不是溏心，但很嫩(☆_☆)。