凉拌豆腐皮的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料，豆腐皮洗净切成小条，胡萝卜去皮洗净切成丝，青瓜洗净切成丝

• 步骤 2：

  锅中放水烧开，放豆腐皮煮熟

• 步骤 3：

  胡萝卜丝也过一下水

• 步骤 4：

  把焯过水豆腐皮，胡萝卜丝沥干水分放在大碗中，加入青瓜丝

• 步骤 5：

  再加入盐，鸡粉，白糖，生抽，陈醋，香油拌匀

• 步骤 6：

  最上面撒上白芝麻

• 步骤 7：

  锅中放少量油烧热

• 步骤 8：

  把油淋豆腐皮上的白芝麻上，搅拌均匀后装盘食用

• 步骤 9：

  成品图