香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。

• 步骤 2：

  烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。

• 步骤 3：

  2分钟后，将小油菜放入翻炒1分钟，撒入食盐，再快速翻炒10秒即可。