胡萝卜丝饼的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜洗净去皮

• 步骤 2：

  用刨丝器刨成细丝

• 步骤 3：

  加入蛋、盐、五香粉拌匀

• 步骤 4：

  加入少量面粉拌匀

• 步骤 5：

  加入清水拌成稀糊（糊越稀饼越松软，面粉多饼就会发硬），此时就可盖保鲜膜放冰箱冷藏啦

• 步骤 6：

  早起端出的面糊再搅拌一下，用小勺舀一勺倒入油已温热的平底锅内，平放小勺把面糊按薄，薄一点酥脆好吃

• 步骤 7：

  依次放好其它的小饼后，第一个放的小饼已可以翻面了，左手拿一双筷子按按住小饼，右手拿锅铲同时翻动就可翻面，依次翻好其它的

• 步骤 8：

  烙好装盘

• 步骤 9：

  成品图 ，看着想吃吧