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步骤 1：
用一个大碗，将鸡蛋、面粉、烘焙粉、盐和胡椒打在一起。然后混入土豆丝和洋葱。
步骤 2：
用中火将油在大锅里烧热，然后分批将汤匙大小的量舀到锅里，按扁。每边大概煎3分钟或直到变黄变脆。然后在纸巾上沥干油分即可食用。
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