铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  将材料倒入一个碗中，搅成无干粉的稀面糊

• 步骤 3：

  用小勺将面糊顺一点垂直倒入预热好的不粘锅里，开小火煎，面糊自然散开成了圆形，下一勺对着面糊中间倒就行，一个小饼共倒三勺

• 步骤 4：

  面糊慢慢凝固，小饼的边缘变色就可以翻面，其中一个可以看出来边缘变色的情况

• 步骤 5：

  煎好后的小饼取一个抹上红豆沙，盖上另一个按压下，一个铜锣烧就做好了，依次做好其它的（红豆沙是自制的，制作过程可以参考之前发的菜谱）

• 步骤 6：

  成品图

• 步骤 7：

  成品图