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步骤 1:
/香菇4朵洗净控干水分
步骤 2:
撕成小朵
步骤 3:
鸡蛋两个打散放点盐,淀粉搅匀
步骤 4:
香菇放进蛋糊里裹上蛋糊
步骤 5:
先放一个试下油温,瞬间炸熟啦了证明油温可以啦
步骤 6:
放进香菇中火炸至两面金黄捞出沥干油
步骤 7:
最后全部复炸一遍捞出沥干油
步骤 8:
成品香酥可口
洗净的香菇必须控干水分,复炸一遍吃见更酥脆
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