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步骤 1:
准备好金龙鱼黄金比例调和油,莴苣一根,提前泡发二个小时的黑木耳。
步骤 2:
莴苣切成薄片,泡发好的黑木耳洗干净,摆成1:1:1的形状,与金龙鱼黄金比例调和油互相呼应。
步骤 3:
起油锅,放入一大勺金龙鱼黄金比例调和油。
步骤 4:
油温七成热时放入木耳与莴苣,大火翻炒片刻,大约2分钟,加入盐与鸡精调味,起锅前淋入淀粉水炒匀。
步骤 5:
成品。
木耳与莴苣都是可以凉拌的菜,所以稍微炒一下就可以了,不用炒太久的哦。
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